"Tu m'as eu à Pet Nat" de Rachel Signer

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You Had Me at Pét-Nat ... A Natural Wine-Soaked Memoir de Rachel Signer est un livre génial pour tous les amateurs de vin naturel.

De l'éditeur de Pipette Magazine , découvrez un mémoire naturel imprégné de vin sur la découverte de votre passion et le fait de tomber amoureux.

C'était le rêve de Rachel Signer d'être ça fille : celle qui fume des cigarettes roulées à la main devant les fenêtres de son studio parisien du XIXe siècle, vêtue d'un jean Isabel Marant d'occasion et sirotant un verre de Beaujolais parfumé aux roses écrasées avec une touche de crinière de cheval.

Au lieu de cela, elle était une journaliste indépendante et une serveuse sous-estimée à New York, frustrée d'être toujours fauchée et complètement malheureuse en amour. Quand elle goûte son premier pétillant-naturel ( pét-nat en abrégé), un type de vin naturel élaboré sans additifs ni produits chimiques, il l'entraîne dans un voyage de découverte de soi, à la fois profondément personnel et professionnel, qui la mène à Paris, en Italie, en Espagne, en Géorgie et enfin au plus profond de l'Australie du Sud et qui l'oblige, face à son Wildman, à se poser la difficile question : peut-elle vraiment gérer la vie non conventionnelle qu'elle prétend vouloir ?

Avez-vous déjà été distrait par quelque chose qui s’est transformé en cheminement de carrière ? Avez-vous déjà pensé que vous recherchiez un certain type de partenaire romantique, mais que vous êtes tombé amoureux de quelqu'un de sauvage, passionné et avec une vie complètement différente ?

Pour Signer, la découverte du vin naturel est devenue une introduction à une philosophie et un éthos plus vastes dont elle rêvait depuis longtemps : une philosophie enracinée dans l'égalitarisme, la diversité, l'agriculture biologique, les préoccupations environnementales et les traditions anciennes. Dans You Had Me at Pét-Nat , alors que Signer commence à vraiment comprendre ces producteurs de vin révolutionnaires qui bouleversent l'industrie, leur profond engagement à élaborer leur vin avec intégrité et avec le moins d'intervention possible, elle se rend compte qu'à moins d'être confrontée Face à ses propres problèmes d'engagement, elle ne pourra pas vivre une vie aussi libre, imprévisible et singulière que le vin qu'elle aime.

Détails du produit:

  • Relié
  • Langue: français
  • Pages : 288
  • Publié : 2021
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