Amphora River Sediments 2021

Amphora River Sediments 2021 er en Naturvin skabt af Martin Vajcner i Moravia-regionen i Tjekkiet. Denne orange wine er lavet med druerne Palava, Riesling, Grüner Veltliner, Malvasia og Pinot Gris, og vi hører, at den er ret kompleks med stærke, ekstroverte frugtaromaer, der gør den ganske speciel.

Vinen blev macereret på skindene i 12 måneder i ler-amphoraer, før den blev lagret på fransk eg. Vi hører, at den har noter af appelsinblomst, oregano og sort olivenlage i næsen. Rund, charmerende og fyldig på ganen. Den er meget orange og en smule vild!