Christian Tschida er en kultfavorit naturlig vinmager fra Østrigs Burgenland-region.
En smule perfektionist og kendt for at holde en lav profil, foretrækker han at lade sine vine tale for sig selv – og de har givet ham en dedikeret tilhængerskare verden over. Hans vinmarker, som for det meste passes med hjælp fra en hest, er lige så betagende, som de er fulde af liv. Nogle af hans fremtrædende flasker inkluderer Himmel auf Erden-serien, Non-Tradition, Kapitel l og hans ikoniske Tschida Brutal Wine – en Pinot Noir med en vild, skovagtig dybde, der minder os om en stor Bourgogne. Uanset om det er Grüner Veltliner, Chardonnay eller Blaufränkisch, er hans vine noget særligt, og derfor finder du dem på nogle af de bedste restauranter rundt om i verden. Se vores videodokumentar for at lære mere om ham…
