Ultra Violet

Les Vins Pirouettes er et naturligt vin kollektiv, baseret i Alsace regionen i Frankrig. Vinen 'Ultra Violet' er lavet med druer af Riesling, Pinot Gris & Auxerrois.

Ultra Violet har en elektrisk mundfornemmelse, med livlig syre og en usædvanlig, lækker smagsprofil. Vi foreslår at drikke den i ét hurtigt stræk, da mundfornemmelsen begynder at udvikle sig efter et stykke tid (ikke mus, bare en anden palettekstur), så det er bedst at drikke den inden for en time.