af Escoda Sanahuja / Tomar Bien er lavet i ConcadeBarbera med Carignan druer.
"
Dette er en MEGET speciel flaske, med en speciel historie og en speciel unik etiket til hver flaske, som... vi har holdt fast i i flere år nu!
Her er historien:
Da nedlukningen først ramte i begyndelsen af 2020, ønskede vi at støtte vores importører i Berlin og købte en varieret mængde vin på forhånd fra de fleste af dem.
En vin, vi fik, var fra en dejlig importør kendt som Tomar Bien (Olaf Schindler).
Han er venner med Joan Ramon og Mari Carme fra Escoda-Sanahuja i Catalonien, og lavede sin egen, meget småskala 2018 vin med dem, som er 100% Carignan.
Der blev kun lavet en lille mængde flasker...
Da vi først prøvede den, imponerede den os! Den var så elektrisk, med så meget sjæl og livskraft. DEN SMAGTE SOM MAGI PÅ TUNGEN. Vi elskede den.
Vi besluttede at købe nogle flasker af den, fordi den var fantastisk og ville hjælpe med at støtte importøren på et tidspunkt, hvor alle restauranter lukkede, og panik var i luften. De kom uden etiketter...
Men vi var også i fuld Covid-salgs-vanvidstilstand, så flaskerne blev liggende, stadig uden etiketter og stille modnende i vores lager. Vi genopdagede dem for nylig og besluttede at åbne en med teamet. DEN HAVDE STADIG DEN SAMME MAGI, SOM VI HUSKEDE FOR ÅR SIDEN!
Så med kun 32 flasker at tilbyde dig, ønskede vi at give vinen den retfærdighed, den fortjener. Vi bad en af vores loyale og dejlige kunder, Nataliya Goncharova (@londongoth) om at skabe nogle etiketter til flasken, hvilket hun gjorde efter at have prøvet vinen og samlet inspiration baseret på vores kærlighed til hendes akvarelpaletfotos, som hun normalt poster på sin instagram.
Hun gik videre med at designe 32 individuelle stykker, så hver flaske har sit eget unikke akvarelkunstværk, som DU kan bruge efter at have drukket flasken.
Vi synes, de ville være fine som kort eller mærker, da de nemt kan fjernes ved at løsne snoren, vi manuelt har tilføjet for at skabe dem.
Vi elsker virkelig denne energiske og sjælfulde rødvin lavet af Tomar Bien og Escoda Sanahuja, og vi er begejstrede for at kunne tilbyde dig et begrænset engangs sæt på 32 flasker til at nyde.