Den ikoniske franske vinmager Patrick Bouju slog sig igen sammen med rapperen Action Bronson for at skabe to meget eftertragtede vine, kaldet A La Natural. Få fat i dem hurtigt - de er fra 2017 og (nu) sjældne og vil hurtigt blive udsolgt!
Vores smagsnoter varierer... da vi tror, der kan have været to tapninger af denne årgang, og vi bemærker efter at have haft 10+ flasker, at det faktisk kan variere
På nogle fandt vi hvide blomster, litchi, mild hyldeblomst, let blådt æble og en smuk stenet mineralitet. Seriøst fantastisk vin!
På andre træder syren meget mere frem, og en frisk, sprød syrlighed bliver i fokus.
Vi spurgte Patrick Bouju hvorfor det var sådan, og det ser ud til, at der kan have været to tapninger. Begge er gode!
