Mer Sur Mont 2014

Mer Sur Mont er en meget speciel Champagne vin taget fra en specifik parcel fra Remi Leroy, der bruger 80 år gamle vinstokke plantet på kalksten.

Denne vin består af 60% Pinot Noir

25% Chardonnay

10% Pinot Blanc

5% Pinot Meunier

Min herre, dette er specielt! Smøragtig, egetræet med nøddeagtige aspekter og en vaniljekant sammen med raffinerede kiksnoter og æbletærte flirt. En ægte perle og også meget attraktiv til kælderen!

-----

Dosering 6 Gram

Tager fra Cote Des Bar.

Åbn og hæld op (i standard vinglas frem for flute) og vent derefter 10 minutter før du drikker, for den bedste udtryk