Alexandre Jouveaux
Alexandre Jouveaux kreiert begehrte Mâconnais-Weine in Burgund, die ideal für Sammler und diejenigen sind, die gerne Weine zur Lagerung aufbewahren. Wir haben gehört, dass diese noch ein wenig fragil sind und etwas Zeit benötigen, um stabiler zu werden.
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Vom Modefotografen zum Winzer mit großer Fangemeinde
Alexandre Jouveaux war vor seinem Umzug im Jahr 1995, um Wein herzustellen, ein Modefotograf in Paris. Von Anfang an hat Alexandre seinen kleinen Weinberg in Burgund biologisch bewirtschaftet, ohne zu filtern oder zu klären und nur sehr geringe Mengen Schwefel hinzuzufügen, wenn überhaupt. Alexandre produziert nur 6.000 Flaschen pro Jahr, hat aber viele treue Anhänger, darunter auch andere Winzer. Die Weine selbst sind oft reduktiv, aber voller Energie - und könnten etwas Reifezeit vertragen, um ihr volles Potenzial zu entfalten.
