Aragonez, auch bekannt als Tempranillo, ist eine rote Rebsorte, die in mehreren Regionen weltweit weit verbreitet ist. Sie ist besonders in Spanien prominent, wo sie die Hauptrebsorte bei der Herstellung von Rioja- und Ribera del Duero-Weinen ist. Zusätzlich wird sie auch in Portugal angebaut, wo sie als Aragonez bekannt ist, während sie in Spanien und anderswo als Tempranillo bekannt ist.
Aragonez-Trauben sind bekannt für ihre Vielseitigkeit und ihre Fähigkeit, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. Sie haben dicke Schalen, die zu ihrer tiefen Farbe und ihrer tanninhaltigen Struktur beitragen. Die aus Aragonez aka Tempranillo-Trauben hergestellten Weine sind in der Regel mittel- bis vollmundig und haben Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere sowie Noten von Gewürzen und Erdigkeit.
Die Rebsorte gedeiht in warmen Klimazonen und eignet sich gut für Regionen mit mediterranem Klima. Sie ist äußerst anpassungsfähig und kann in verschiedenen Bodentypen angebaut werden.
