Christopher Barth Wein
Christopher Barth ist ein Naturweinproduzent aus der Region Rheinhessen in Deutschland , der seinen Weinberg geerbt hat, als sein Onkel plötzlich verstarb, was Christopher die Möglichkeit gab, seinen IT-Job aufzugeben, um die Reben so zu bearbeiten, wie er es wollte, nachdem er an der Önologieschule Geisenheim studiert hatte Inspiriert durch die übrigen rheinhessischen Naturwinzer.
Die Weine von Christopher Barth, die hauptsächlich Pinot Noir, Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Riesling und Müller-Thurgau anbauen, sind lebendig, elegant und oft knackig mit einer präzisen Säurebalance, die wir bewundern. Es gibt einen Riesling auf vulkanischem Basaltboden, aber auch den Wein „Rot vom Grün“, der ein gutes Beispiel für seine experimentellere Seite ist, bei der er Pinot Gris mit Pinot Noir kogärt …
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Zwei Zimmer, Küche
Christopher Barth
Herbe Zitrusfrucht vs. brotiger Reichtum
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