BOUCHE ist eine junge Brauerei aus Berlin, die verschiedene Arten von Kombucha und alkoholfreien Wein-Alternativen auf Kombucha-Basis herstellt.
Sie kreieren alkoholfreie Getränke basierend auf innovativen Brautechniken, ehrlichem Handwerk und einer einzigartigen Vielfalt an Aromen. Spritzig, komplex und authentisch im Geschmack.
Diese Berliner Marke legt besonderen Wert auf einzigartige Geschmacksprofile und bereichert unsere kreativen Sorten mit Extrakten aus verschiedenen Hopfensorten, Hölzern, Blumen und Früchten. In einem handwerklichen Fermentationsprozess entsteht so ein natürliches, veganes, zuckerarmes und alkoholfreies Erfrischungsgetränk auf Basis bioaktiver Verbindungen.