Cannonau

Cannonau ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in der mediterranen Region angebaut wird. Während sie in anderen Teilen der Welt auch als Grenache bekannt ist, wird sie auf Sardinien als Cannonau bezeichnet.

Cannonau (oder Grenache) ist eine vielseitige Traube, die in warmen Klimazonen gedeiht und Weine mit reichen Aromen und hohem Alkoholgehalt produziert.

Cannonau-Weine werden oft als vollmundig und samtig beschrieben, mit einer guten Balance von Säure und Tanninen. Sie können jung genossen werden, haben aber auch ein großes Potenzial zur Reifung und entwickeln im Laufe der Zeit mehr Komplexität und Eleganz.