Francois Blanchard

François Blanchard bewirtschaftet 4 Hektar an der Loire , davon 3 in La Grand-Cléré, wo fünfzig Jahre alte Reben auf Lehm und Silex gedeihen. Diese Weine sind selten, Kult und schnell ausverkauft. Wir haben kürzlich La Presse 2020 genossen, eine Mischung aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon mit etwas Holzeinfluss. Pfeffernoten verweilen neben einem milden Hauch von Rosmarin, der sich hinter schwarzen Waldfrüchten und Vanille verbirgt.