Grecanico Dorato

Grecanico Dorato ist eine Weißweintraube, die hauptsächlich in den Regionen Sizilien und Kalabrien in Italien angebaut wird. Diese Traube ist dafür bekannt, Weine mit lebendiger Säure und einem erfrischenden, knackigen Charakter zu produzieren.

Grecanico Dorato ist eine vielseitige Traube, die zur Herstellung einer Reihe von Weinstilen verwendet werden kann, von trocken und aromatisch bis hin zu süß und nachspeiseartig. Er wird häufig mit anderen Rebsorten wie Chardonnay oder Sauvignon Blanc verschnitten, um dem endgültigen Wein Komplexität und Tiefe zu verleihen.