Wein von Louis Maurer
Louis Maurer ist ein Naturweinproduzent, der 3 Hektar Wein in Eichhoffen im Elsass in Frankreich anbaut. Die Weine von Louis Maurer, die Trauben wie Gewürztraminer und Pinot Noir anbauen, sind immer Null-Null, ohne Zusatz von Schwefel. Ein beliebter Orangewein von Mauer ist L'etrange Orange, der neben der hohen Säure auch die lebendige aromatische Seite der Traube hervorhebt.
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