
Traminer 2023
Jules & Didier Grappe
Savagnin mit einem Sauvignon-Flair?!? Großartig
Vin Jaune 2016
Caveau du Val de l'Amour
Außergewöhnlich. Ein Juwel zum Reifen...

Caveau du Val de l'Amour – Trousseau 2022
Caveau du Val de l'Amour
Viel zu wenig geschätzter Erzeuger aus dem Jura!
Ploussard 2023
Caveau du Val de l'Amour
Viel zu wenig geschätzter Erzeuger aus dem Jura!

Ad Infernum et Salutem MAGNUM 2024
Domaine de la Borde
Bereit für diesen besonderen Anlass..

Ad Infernum et Salutem 2024
Domaine de la Borde
Jura-Rotwein in die Karaffe geben



Côtes à Côtes 2024
Domaine de la Touraize
Kohlensäurehaltiger Pinot & Trousseau, gereift in Amphore.


Boomerang 2023 MAGNUM
Les Bottes Rouges
60 % Trousseau, 40 % Poulsard. SO GUT!


Brut de Cuve 2023
Domaine des Grottes
Gamay, der schnell getrunken werden muss!
Sylvaner 2022 (oxidativ)
Bidule
Oxidativer tschechischer Charmeur! Riecht nach Lagerfeuer!

L’Indigène 2023
La Maï Wines
Wundervoller Beaujo Gamay mit einer rustikalen Nase


Indigène Crémant du Jura
Stéphane Tissot
Einheimische Hefe für die zweite Gärung!
JO%YZ Pet Nat (alkoholfrei)
JO%YZ
Eines unserer liebsten Getränke mit 0 % Alkohol!

Si j'étais un oiseau 2019 (50cl) NUR EINE PRO BESTELLUNG
Anders Frederik Steen
Oxidativer Pinot Gris & Gewürztraminer

Chemin des Terroirs
De Sousa Champagner
Köstlich! Walnüsse, getrocknete Feige, Brioche


Himmel auf Erden Rosé 2025
Christian Tschida
Einzigartiger Blaufränkisch mit einer pflanzlichen Note!