Schönburger ist eine Hybrid-Rebsorte, die hauptsächlich in Deutschland angebaut wird, genauer gesagt in den Regionen Rheinhessen, Pfalz und Baden. Sie wird auch im Vereinigten Königreich kultiviert.
Schönburger-Trauben erzeugen Weine, die sehr aromatisch sind und einen ausgeprägten blumigen Charakter haben. Die Geschmacksrichtungen dieser Weine können variieren, aber sie zeigen oft Noten von Pfirsich, Aprikose und tropischen Früchten.
