Verdicchio

Verdicchio ist eine weiße Rebsorte, die hauptsächlich in der Region Marche in Mittelitalien angebaut wird. Sie wird auch in kleineren Mengen in benachbarten Regionen wie Umbrien und Abruzzen kultiviert.

Die Traube selbst hat eine dicke Schale und wird oft als knackig und erfrischend beschrieben, mit Noten von grünem Apfel, Zitrone und Mandel. Sie hat einen mittleren Körper und einen guten Säuregehalt, was sie vielseitig und gut zu Speisen passend macht.