Weinschwärmer

Weinschwärmer von 2Naturkinder ist ein in Franken hergestellter Naturwein aus Grauburgunder- und Riesling -Trauben.

2Naturkinder verwenden ihren eigenen Wildfledermausmist als Dünger in ihren Weinbergen, weshalb auf vielen Etiketten viele Fledermäuse abgebildet sind. 75 % Grauburgunder, 25 % Riesling stecken in diesem Wein, dem kein Schwefel zugesetzt wurde.

2Naturkinder sagen auf ihrer Website: Auf unserem geliebten Eselsberg, dem Hügel, auf dem die Heimat Silvaner und die Fledermaus (Fledermäuse) wachsen, gibt es eine große Parzelle (fast ein Hektar), auf der zwei Drittel Grauburgunder (Pinot Gris) und ein Drittel Riesling angebaut werden drauf. 2019 war ein Blockbuster-Jahrgang für den Grauburgunder mit einer perfekten Balance von Frucht und Tanninen, wobei der Riesling die Säure bis an die richtige Grenze brachte. Die Mischung ist dem „Weinschwärmer“ (Deilephila porcellus) gewidmet, einem wunderschön gefärbten Nachtfalter, der in unserer Gegend lebt. Diese Motte trägt nicht nur das Wort „Wein“ in ihrem Namen, sondern ist auch eine Delikatesse für unsere heimischen Fledermäuse.