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Der Macabeuh 2022 ist ein natürlicher Wein, der von Grégoire Perron aus La Combe Aux Reves in der Region AIN in Frankreich hergestellt wird. Dieser white Wein (mit ein wenig maceration) wird aus Macabeu-Trauben hergestellt, daher auch der Name, auch wenn er ein wenig anders geschrieben wird!
Hier kauft La Combe Aux Reves Negoce-Trauben und macht diese Mischung aus 75% Macabeu und 25% Grenache Gris & Grenache Blanc.
Der Wein liegt nach dem Pressen für 10 Tage auf den Schalen maceration, bevor er für etwa 12 Monate in Betontanks reift. Er wurde dann im Oktober 2023 ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt.
Erwarte Steinobst und honigartige Noten mit einer mineralischen Note
Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.
Die Preise enthalten Steuern, aber keine Lieferung.
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