Documentaire Patrick Bouju
Ce documentaire vidéo de 20 minutes, réalisé par MORE Natural Wine, met en lumière une véritable légende du vin naturel depuis de nombreuses années, Patrick Bouju qui dirige le Domaine la Bohème avec sa partenaire Justine Loiseau.
La vidéo explore leur terroir volcanique d'Auvergne, souvent sous-estimé, la façon dont ils travaillent ensemble, leur passion pour l'Amphore et le Gamay d'Auvergne ainsi que leur travail dans le vignoble... sans oublier une cave incroyable présentée aussi !
Alors que certains le connaissent peut-être pour avoir créé le vin "A La Natural" avec Action Bronson, présenté dans 'F*ck that's delicious', Patrick & Justine sont depuis longtemps des héros de la scène du vin naturel zéro-soufre, produisant des vins exceptionnels sans soufre. Nous recommandons vivement d'essayer leurs vins comme Mol, CC, G&M ainsi que les vins de fruits du Domaine plus difficiles à trouver : The Blanc, Lulu et Violette.
Découvrez les vins de Justine Loiseau & Patrick Bouju du Domaine la Bohème ici : https://morenaturalwine.com/collections/patrick-bouju-domaine-la-boheme
Filmée par MORE Natural Wine. Un grand merci à Adam Simmons (Rhino Music, ASM) pour le montage.