Vin Pet Nat | Qu’est-ce qu’un Pet-Nat ?
Les Pét Nat , dits « Pétillant Naturel », sont des vins effervescents qui terminent leur fermentation EN bouteille. Ils sont généralement amusants, frais et, à notre avis, ont juste le bon équilibre de pétillant. Parcourez une gamme de vins naturels pétillants Pet-Nat provenant des meilleurs producteurs du monde entier : pet nats orange, pet nats blancs, pet nats rouges et plus encore !
Frauenpower Rosé 2022
Vin De LaGamba
Le meilleur millésime à ce jour !
Il Bruto & The Beast 2021
Valli Unite
Fizz italien amusant
Gentilhomme Malvasia
Clos Lentiscus
Fizz frais et facile à emporter
Quand la vie vous donne des citrons... Pet Nat
Grandbois Wines
MUGUET ! 100% Riesling Pet Nat
Pet Nat de Franck
Les Vins Pirouettes
OMG NOUS ADORONS CELA !!!
Pet Nat Rosé
Strekov 1075
Merlot slovaque Pet Nat!
Fizzy Glow Glow 2022
Vins Glow Glow
Nat rafraîchissant pour animaux de compagnie
Set et Mez
Mirco Mariotti
Fortana d'Émilie-Romagne
Mauvais comportement Bacchus Pet Nat
Grandbois Wines
Calcaire, agrumes et coing
Kidev Erti Rkatsiteli 2021
Vins Lapati
français géorgien
Red & the Beast 2020
Valli Unite
Rouge vif et frais
Bolle di Fognano Pet Nat
Paolo Foppiani
Barbera Rosato pétillant
NOX Pet Nat
Canopus (Argentine)
Orange sanguine, Fruit des bois
Joie Ancestrale
Bodegas Cueva
Pétillant amusant
Kidev Erti Tavkveri 2021
Vins Lapati
Pet Nat géorgien populaire
Vi Viu Ancestral
Bodegas Cueva
Syrah & Grenache Pet Nat
Rapagón Burbujas 2021
Bodega Viñerón
Palomino Fino sérieux !
C'est le Rythme du Nat
Vinos Ambiz
Bretty Grenache Pet Nat
Gentilhomme Sumoll
Clos Lentiscus
AKA « l'homme-bulle »
Pinot Noir Ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés
Cabernet Sauvignon Ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés
Chardonnay ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés
Macabeu Ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés
Chevalier de la Licorne Chardonnay Pet Nat (120 bouteilles produites)
Grandbois Wines
Excentrique et bien arrondi
Blanc RAW 2020 (500 ml)
Eschenhof Holzer
Grüner Veltliner de Wagram
Ancestrale 2021
Celler Tiques
Crémeux. Frais. Élégant
Cosmonat (RARE, 450 bouteilles)
JPB Winemaking
10,5% Pinot Léger Pet Nat
Pét Nat Blanc
B.D Schmitt
Fizz de Rheinhessen
Xarel·lo Ancestral
Clot de les Soleres
Demi-sec. Idéal pour les plats épicés
Crème de Parc National 2020
Dobra Vinice
Banger tchèque
Ordinaire 2021
Claus Preisinger
Natation pour animaux de compagnie rouge/blanc
Bacchus Pet Nat
2Naturkinder
Baccus est le raisin :)
Wonder WomAnne 2021
Autour De l'Anne
Tous ses vins contiennent de l'Anne !
Pétillants Glow Glow Cidre
Glow Glow Vins
Cidre allemand flambant neuf
Blanc Frizzante
Cantina Giardino
Cantina Giardino... pétillant ??
24 Ancestral
Château de Stefanago
Lombardie Pet Nat
Amico Frizz
Château de Stefanago
Un Riesling de Lombardie ?
Du Bicer Rosé (33cl)
Ferretti
Mini animal de compagnie Nat
La méthode ancestrale
L’astuce réside dans la mise en bouteille du jus partiellement fermenté, sans ajout de SO2. La fermentation se termine ensuite dans cette même bouteille. Au fur et à mesure que les levures convertissent le sucre en alcool et terminent leur voyage vers la sécheresse (en laissant un peu de sucre résiduel derrière elles), le sous-produit du dioxyde de carbone est créé et capturé dans la bouteille - voilà, des bulles !
Mais quel goût ont les animaux de compagnie ?
La beauté, c'est qu'ils sont tous différents ! Le grand nombre de vignerons dans le monde qui fabriquent des pet nats le rendent intéressant, même pour les buveurs de vin naturel les plus chevronnés.