Le vigneron français emblématique Patrick Bouju s'est de nouveau associé au rappeur Action Bronson pour créer deux vins très demandés, appelés A La Natural. Prenez-les vite - ils datent de 2017 et sont (maintenant) rares et se vendront rapidement !
Nos notes de dégustation varient... car nous pensons qu'il y a peut-être eu deux mises en bouteille de ce millésime et nous remarquons, après avoir bu plus de 10 bouteilles, que cela peut effectivement varier.
Sur certains, nous avons trouvé des fleurs blanches, du litchi, une légère fleur de sureau, une pomme légèrement meurtrie et une belle minéralité pierreuse. Un vin vraiment fantastique !
Sur d'autres, l'acidité ressort beaucoup plus et une fraîcheur piquante devient le centre d'attention.
Nous avons demandé à Patrick pourquoi c'était le cas, et il semble qu'il y ait eu deux mises en bouteille. Les deux sont bonnes !
