Regardez notre vidéo dégustation de Proxy Wines ici, y compris celle-ci et notre note !
Voici le Arensbak Red, une alternative tranquille au vin rouge, qui nous a vraiment tous impressionnés ! Il a un goût similaire à un rouge de la Loire, juteux et léger ! Vibrant et fruité !
Notez que cela contient 0,4 % d'alcool, ce qui est la même quantité d'alcool qu'une banane mûre, en fait ce n'est même pas indiqué sur l'étiquette.
Du fournisseur : ARENSBAK Red combine les puissants arômes du thé fermenté du Yunnan avec des notes fruitées de cassis et de baies rouges sauvages, des tonalités terreuses et du chêne. Une alternative délicieusement sèche et riche en saveurs pour terminer la journée, et un compagnon culinaire tout aussi excellent - par exemple, avec une polenta crémeuse aux champignons, de l'aubergine au miso ou des viandes grillées copieuses.
Ingrédients : Thé (eau, sucre de canne, thé Puerh, copeaux de bois de chêne, feuilles de fleur de calendula), jus de fruit à base de concentré (griotte, cassis), extrait de peau de raisin, concentré de jus d'aronia, genévrier, champignon cremini, acidifiant (acide tartrique), extrait de bois de chêne, extrait de racine de réglisse, acidifiant (acide lactique), poivre noir, cultures de kombucha.
