Marie Bourdain VinYle

Vinyle 2023

Marie Bourdon
Rude Wine
Cépages: Chardonnay
Pays: France
Régions:Jura
Type de vin:White
Millésime: 2023
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 12%
CHF 28.77 y compris TVA et taxes de douane | CHF 26.71 à payer à la caisse | est. CHF 2.06 à payer au coursier (+ frais de gestion)
IMPORTANT : Nous opérons depuis l'Allemagne et vous ne nous payez donc aucune taxe, mais vous devrez payer toutes les taxes suisse au transporteur après réception de votre livraison. Apprenez-en davantage sur les expéditions suisses, la TVA et les taxes douanières.

Vinyle 2023 est un vin naturel élaboré par Marie Bourdon, dans la région du Jura, en France. Ce vin blanc est issu de raisins Chardonnay.

TLes raisins sont pressés directement, puis le jus est légèrement débourbé. La fermentation et l’élevage durent environ 12 mois, répartis à parts égales entre de vieilles barriques de 228 L et des cuves en acier inoxydable. Les deux parties sont assemblées avant la mise en bouteille, sans ajout de soufre.

Nous l’avons dégusté au Coravin en août 2026 et avons remarqué au nez une présence marquée d’acidité volatile, suivie par une bouche de Chardonnay élancée. Il pourrait s’agir d’un 

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Les prix incluent les taxes, mais pas la livraison.

Marie Bourdain VinYle
Marie Bourdon - Vinyle 2023
CHF 28.77 y compris TVA et taxes de douane | CHF 26.71 à payer à la caisse | est. CHF 2.06 à payer au coursier (+ frais de gestion)

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jura wine

Marie Boudin

Ancienne sommelière à Paris, Marie Boudin rencontre Raphaël Monnier en 2016 et rejoint le Domaine Ratapoil, une expérience qui devient centrale dans son développement en tant que vigneronne et vinificatrice. Ils travaillent également ensemble sur Avis de Tempête, un petit projet de négoce créé en partie en réponse aux vendanges de plus en plus imprévisibles qui touchent le Jura.

Marie élabore son premier millésime en autonomie en 2019. Son propre domaine commence avec 1,2 hectare autour d’Arbois, comprenant du Chardonnay et des plantations mixtes de Poulsard et de Savagnin. Les parcelles exposées au nord reposent sur des sols mêlant marne, calcaire, argile et sable. Le travail à la vigne est manuel, avec des chevaux utilisés pour cultiver les sols.

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