In a Hell Mood 2022

Rennersistas
Cépages: St. Laurent
Régions:Burgenland
Type de vin:Pétillant
Millésime: 2022
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 9.50%
CHF 27.96 y compris TVA et taxes de douane | CHF 25.96 à payer à la caisse | est. CHF 2.00 à payer au coursier (+ frais de gestion)
IMPORTANT : Nous opérons depuis l'Allemagne et vous ne nous payez donc aucune taxe, mais vous devrez payer toutes les taxes suisse au transporteur après réception de votre livraison. Apprenez-en davantage sur les expéditions suisses, la TVA et les taxes douanières.

In a Hell Mood 2022 est un vin naturel élaboré par Rennersistas, dans la région du Burgenland en Autriche. Ce vin rosé est produit avec des raisins St. Laurent.

Détails de production de In a Hell Mood : In a Hell Mood est un Pet Nat réalisé par Stefanie et Georg Renner chez Rennersistas à Gols, Burgenland. Le vin est dédié à leur père Helmut. 100 % St. Laurent. Les raisins ne sont pas égrappés, ils mûrissent sur lies et fermentent en bouteille avant d’être dégorgés. Aucun soufre ajouté.

Notes de dégustation : Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de In a Hell Mood par Rennersistas, mais nous entendons qu’il présente des notes de menthe, citron vert, poire, noisette et une touche de fumée de pamplemousse.

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

In a Hell Mood 2022 | Natural Wine by Rennersistas.
Rennersistas - In a Hell Mood 2022
CHF 27.96 y compris TVA et taxes de douane | CHF 25.96 à payer à la caisse | est. CHF 2.00 à payer au coursier (+ frais de gestion)

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rennersistas

VINS NATURELS DE RENNERSISTAS

Rennersistas est le domaine familial Renner à Gols, près du lac de Neusiedl, dans le Burgenland. Birgit et Helmuth Renner l’ont repris en 1988 et, en 2014, leurs filles Stefanie et Susanne ont lancé la cuvée Rennersistas. Aujourd’hui, Stefanie la dirige avec son frère Georg, travaillant environ une douzaine d’hectares selon le calendrier lunaire. Les frère et sœur ont appris la vinification à faible intervention auprès de Tom Lubbe de Matassa et de Tom Shobbrook dans la Barossa, d’où vient le nom Waiting for Tom.

À la cave, ils utilisent beaucoup de grappes entières et des macérations courtes sur les peaux, avec de l’acier inoxydable, des amphores et des fûts usagés, et de nombreux vins sont mis en bouteille sans soufre ajouté. Waiting for Tom Weiss, Rosé et Rot sont des portes d’entrée faciles, Intergalactic est un assemblage blanc de cinq cépages, et Superglitzer est un rouge juteux de Blaufränkisch, Rösler, St. Laurent et Zweigelt. Goûtez aussi au Welschriesling, qui macère une semaine sur les peaux en amphore.

Plus d'informations et vins
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