"Le Cèdre" Rouge 2020

"Le Cèdre" Rouge 2020 er en naturlig, fyldig rødvin fremstillet af Château du Cèdre i Cahors-regionen i Frankrig. Denne rige, tanninrige vin er lavet med 100% Malbec-druer.

Pascal Verhaeghes Château du Cèdre vingård er en autoritet inden for Malbec-vine fra den historiske Cahors-appellation i det sydvestlige Frankrig. 

Den enkelt-sort Malbec fra gamle vinstokke med lavt udbytte (ca. 30 hektoliter pr. hektar) lagres 50% på nye barriques i 12 til 20 måneder, så denne vin vil have en ny eg-karakter.

Resultatet er en voluminøs og kompleks vin. Eksplosiv i næsen med røde bær og legende accenter af mørk chokolade og urteagtige krydderier.

Kraftfuld og rig, veludtrukket på ganen. Château du Cèdre "Le Cèdre" er fyldig og har 13,5% alkohol.