Golden 2022

Golden 2022 er en natural wine skabt af Wine Artisans, i Shida Kartli-regionen i Georgien. Denne orange wine er lavet med 97% Chinuri-druer og en af de sjældneste druer, vi ikke engang kender navnet på. Den blev opdaget som et enkeltstående vinstok i en gammel vinmark, formodentlig den tabte sort kaldet "Okroula" (oversat som "gylden").

Det siger sig selv, at det selvfølgelig også er natural wine. Gæret spontant af de vilde gærstammer, aldrig filtreret eller manipuleret, og der blev ikke tilsat sulfitter.