Revoluzza 2020

Revoluzza er en naturlig orange wine fremstillet af Michi Lorenz, i Styria / Steiermark-regionen i Østrig. Denne skindkontakt, macererede vin er lavet med 100% Welschriesling druer, som gæres på mosten i 7 dage, derefter opbevares i tanken på det fulde gær i 666 dage med 10 procent af bærrene tilbage.

Michi Lorenz siger, at dette er en røgfyldt naturlig Welschriesling med en fin afslutning, og vi hører også, at den har noter af saltet citron, kvæde og kandiserede pærer...