Tony Bornard - Les Chassagnes 2020 MAGNUM

Les Chassagnes 2020 MAGNUM

Tony Bornard
MORE Natural Wine
Druer: Savagnin
Land: France
Regioner:Jura
Vintype:White
Årgang: 2020
Flaskestørrelse: 1500ml
Alkohol: 13.20%
€90,50 inkl. 25% MOMS DanmarkKlik for at ændre land.
€60,33 per liter
✓ 1150+ Kemikaliefri Vine ✓ Forsikret Emballage ✓ Gratis Fragt Tilbud

Les Chassagnes 2020 MAGNUM er en Naturvin skabt af Tony Bornard, i Jura-regionen i Frankrig. Denne hvidvin er lavet med Savagnin-druer og er opkaldt efter marken Les Chassagnes, en af Bornards allerbedste, som blev plantet mod øst i 1990 i Pupillin, lige over Arbois.

Høstet den 9. og 10. september, druerne gennemgår hel-klase presning. Gæringen begynder derefter i tanke, før de overføres til 2400-liters fade. Lagret med påfyldning på bærmen, som en Ouillè vin. Den blandes derefter med 20% Chassagnes 2019 og lagres på flaske i mindst 18 måneder før frigivelse.

TONY BORNARD DOKUMENTAR

En af vores første dokumentarfilm for mange år siden var med Tony Bornard, på et tidspunkt hvor han netop havde bygget sit nye vineri i Pupillin, og bogstaveligt talt var i færd med at flytte fade ind fra den gamle kælder hos Philippe Bornard til det nye sted op ad vejen. Denne forandringsproces var en vigtig periode for Tony Bornard, og han åbner op om dette og de følelsesmæssige aspekter forbundet med det.

 

Vi sender hver onsdag. Bestil inden tirsdag kl. 10.

Priser inkluderer skat, men ikke levering.

Tony Bornard - Les Chassagnes 2020 MAGNUM
Tony Bornard - Les Chassagnes 2020 MAGNUM
€90,50 inkl. 25% MOMS DanmarkKlik for at ændre land.
€60,33 per liter

Tilmeld dig nyhedsbrevet for at være den første, der får besked om genopfyldningen!

NATURLIGE VINE FRA DOMAINE BORNARD | TONY BORNARD

Philippe Bornard udviklede Domaine Bornard i 2005, som en nær ven og nabo til den legendariske Pierre Overnoy i Jura vinregionen i Pupillin. Nu drevet af hans søn Tony Bornard, fortsætter ejendommen med at producere vine med en karakteristisk Jura-karakter, mens Tony tilføjer sit eget unikke præg og styrer vinene i spændende nye retninger.
Kemikaliefrit dyrket, er Bornards vine let genkendelige takket være deres etiketter med en rød ræv. Nogle af deres fremtrædende flasker inkluderer Le Ginglet, Chassagnes, Le Vin de Ploussard og den enestående Bornard Vin Jaune. Se vores video om Tony Bornard og se alle vinene her

Mere info & vine

Du kunne også lide disse...

For nylig set