Zini Rot 1 Liter er en naturlig vin skabt af Andreas Ziniel, som vi mener er en af de mest spændende unge tilføjelser til den østrigske naturlige vinscene!
Andreas er baseret i den sydøstlige del af Burgenland, lige ved grænsen til Ungarn. Byen, han arbejder i, hedder St Andrä, som ligger tæt på vingården Meinklang i Pamhagen.
Hvordan smager Zini Rot af Andreas Ziniel?
Andreas fortalte os, at han ville bevise, at man KAN have en kvalitetsvin i en liters flaske, hvilket var almindeligt ud fra, hvad hans bedstefar plejede at gøre, men det kunne aldrig blive tilladt at blive klassificeret eller certificeret som en "Qualitätswein" (kvalitetsvin). Så, af respekt for sin bedstefar, men også som en udfordring for sig selv, ville han gøre sin lette, overkommelige liters flaske meget bedre, end man forventer... og vi synes, han har ramt plet!
Denne LÆKRE rødvin er lavet med Saint Laurent og Zweigelt druer. Gav os minder om en brombær-æbletærte med lidt krydderi. Den er super frisk, frugtig, men også med en sjæl, man ikke altid finder i Burgenlands Rot.
Det faktum, at den er i en liters flaske, gør den ideel til venner, der kommer forbi, og en FANTASTISK værdi også!