Autour De L'Anne | Anne Paillet Vin

Kvindelig naturvinsproducent Anne Paillet fra L'Autour de l'Anne har faktisk et unikt projekt for sine vine, hvor vinene dyrkes i Languedoc, men vinificeres i Loire, hvor hun er baseret sammen med sin vinmagerpartner Gregory Leclerc fra Chahut et Prodiges. I et tidligere liv var hun roadie for britiske bands som Radiohead, Blur og The Verve, men endte med at følge kærligheden til Loire og forelskede sig også i at lave vin. I 2011 blev Autour de l’Anne skabt, og producerer det, Anne kalder Loiredoc vine - rige og modne druer fra Langedoc, lagret i Loire - hvilket resulterer i modne og frugtige, men alligevel delikate og lette rødvine. Populære vine inkluderer Les États d Anne, Pot d’Anne og MDXV.