Blauer Wildbacher er en druesort, der primært dyrkes i Østrig, specifikt i regionerne Styrien.
Blauer Wildbacher-druen bruges primært til at producere rosévine, kendt som Schilcher i Østrig. Disse vine er kendetegnet ved deres iøjnefaldende lyserøde farve og forfriskende smag. Druens høje syreindhold giver vinen en sprød og livlig karakter, hvilket gør den til et perfekt valg til varme sommerdage.
