Udsolgt
€34,50
CINS 2020
Brash Higgins
Cinsault med noter af tranebær, blod Orange skal og peber
€46,00 per liter
Vine, der udtrykker McLaren Vale terroir
Brash Higgins fokuserer på at fremstille vine med minimal indgriben ved brug af holistic principper. Hans filosofi drejer sig om at udtrykke de unikke karakteristika ved de vinmarker, han arbejder med, og fremhæve jordens, klimaets og druesorternes indflydelse.
Han henter druer fra forskellige vinmarker i McLaren Vale, inklusive hans egen Omensetter Vineyard, som han etablerede i 2010. Hans vine er typisk fremstillet med minimal egetræsindflydelse og er kendt for deres elegance, balance og renhed af frugt.
Han henter druer fra forskellige vinmarker i McLaren Vale, inklusive hans egen Omensetter Vineyard, som han etablerede i 2010. Hans vine er typisk fremstillet med minimal egetræsindflydelse og er kendt for deres elegance, balance og renhed af frugt.