Magic Potion Pet Nat 2023

Magic Potion Pet Nat 2023 er en naturlig vin lavet af Vinyes Tortuga i Catalonien i Spanien. Denne mousserende vin er lavet med Cabernet Sauvignon-druer.

Vinyes Tortuga er Dido & Jurriaan Morsink, et par fra Amsterdam, som har lavet vin bogstaveligt talt over hele verden – inklusive arbejde som kældermedhjælpere for velkendte naturlige vinproducenter som Escoda Sanahuja og Tom Shobbrook. Til sidst slog de sig ned i Catalonien, Spanien, og købte 9,5 hektar vinmarker i Alt-Empordà, hvor de lavede deres første årgang med deres egne druer i 2018.

Dido og Juriaan dyrker vinmarkerne holistisk og kemikaliefrit og bor blandt vinplanterne, ’helt off the grid’ ved brug af solpaneler og vand fra brønden. I 2020 udvidede parret deres aktiviteter og købte en gammel kooperativ bygning fra 1960’erne i den middelalderlige by Rabós og startede et nyt projekt kaldet Fruita Analogica.

Deres mission er at finde de bedste druer i regionen for at lave naturlig vin, som er let tilgængelig for alle. Bygningen, som rummer 30 gamle cementtanke, vil også blive hjemsted for en restaurant, en naturlig vinbar og til sidst også et sted at overnatte, hvilket gør det til en destination.