Trio Infernale 2020

Dominik Held's 'Trio Infernale' er en trio af Scheurebe, Sauvignon Blanc & Riesling, som vi hører gør denne vin frugtdrevet og med noter af mango, citron og ananas - lyder lækkert!

Dominik Held er en af Tysklands stigende stjerner på den naturlige vinscene. Baseret i Rheinhessen voksede Dominik op i en vinproducentfamilie og tager sine vine i en anden retning end sine forældre, idet han bruger lidt til ingen svovl (højst 10 mg, hvis overhovedet). Han laver omkring 15.000 flasker årligt fra sin 3,5 hektar store mark.