Grecanico Dorato er en hvidvinsdrue, der primært dyrkes i regionerne Sicilien og Calabrien i Italien. Denne drue er kendt for at producere vine med en livlig syre og en forfriskende, sprød karakter.
Grecanico Dorato er en alsidig drue, der kan bruges til at producere en række vinstile, fra tørre og aromatiske til søde og dessertagtige. Den blandes ofte med andre druesorter, såsom Chardonnay eller Sauvignon Blanc, for at tilføre kompleksitet og dybde til den endelige vin.
