Grundlagt i 1928 laver Heiwa Shuzō naturlig Saké i Japan i et bryggeri, der har eksisteret i 500 år, omgivet af naturlige kilder og bjerge. Efter at have lavet Saké i fire generationer er deres eftertragtede Yuzu og Plum Saké svære at finde i Europa, og de smager helt fantastisk!
Disse Saké kan også holde sig i et par uger i køleskabet, når de er åbnet, så de er ideelle til at nippe til en gang imellem.
