Bret Brothers arbejder også med deres projekt, "La Soufrandiere". Beliggende i Syd-Bourgogne, arvede de vinmarken fra deres bedstefar og omdannede den med fuldstændig chemical-free & holistic praksis, med fokus på jordens sundhed og begrænsning af udbyttet for at producere den mest koncentrerede smag og udtryk af terroiret. Bret Brothers producerer primært Chardonnay, Gamay og lidt Aligoté.
