Ryšák 2022

Ryšák 2022 er en naturlig vin lavet af Marada i Moravia-regionen i Tjekkiet. Denne rosafarvede vin er en rød/hvid blanding, men har en orange nuance, som du kan se, da Chardonnay, der bruges i den, har gennemgået en vis skindkontakt maceration. Denne 50% Chardonnay blandes derefter med 60% Pinot Noir og 10% Sankt Laurent.

Med et let og mildt udbrud af flygtig syre, som giver den en punket kant, er denne vin saftig, livlig og udtryksfuld med noter af syrlige tranebær, yoghurt og gule blommer. Meget velsmagende!