Baseret i Slovenien har den naturlige vinproducent Stemberger vinmarker, der ligger i højder mellem 280 og 360 meter over havets overflade og dermed modtager både de middelhavsinspirerede briser og dem, der blæser fra Alpernes fodhøjder. Vinmarkerne i Šepulje ligger på terra rossa, rød jord rig på jern og kalksten, mens jorden i Štanjel er en blanding af flysch og terra rossa. Jordens sammensætning og klimaets profil gør det muligt for Stemberger at producere vine med en karakteristisk, original personlighed.
Populære Stemberger-vine inkluderer Loop og Robina, samt deres noget eksplosive Pet Nat White, som bør åbnes meget koldt og meget forsigtigt...