Zinfandel

Zinfandel er den samme drue som Primitivo, men det er bare det amerikanske navn for den. Zinfandel dyrkes primært i Californien, især i regioner som Sonoma County og Napa Valley. Den dyrkes også i andre dele af USA, såsom Washington og Oregon.

Zinfandel er kendt for sine dristige og robuste smagsnuancer. Den producerer typisk vine med højt alkoholindhold og rige, marmeladeagtige frugtsmage, herunder brombær, hindbær og kirsebær. Druens tykke skal bidrager til dens intense farve og tanniner, hvilket resulterer i vine med en fyldig og blød tekstur.