Rizling Vlassky 2018/2019 er en naturlig vin lavet af Hubinsky i Bratislava-regionen i Slokavia. Denne hvidvin er lavet med Welschriesling-druer, som kaldes Rizling Vlassky i landet (også i Tjekkiet)
THIS WINE IS CURRENTLY ON SPECIAL OFFER OF 'BUY ONE GET ONE FREE'.
Add TWO BOTTLES to your cart, and it will adjust at checkout! :) One use per customer.
Smagning af Rizling Vlassky 2018/2019 fra Hubinsky
Efter en karaffel for at lade de syltede og flygtige sure elementer fordampe, har den petroleum-noter som en lagret Riesling. Rund, men alligevel energisk og livlig mundfornemmelse. Limes, engblomster, våde klipper, syltelage, tørret græs. Bestemt med et flygtigt syrligt spark, og hvis du kan lide syre, så er dette fantastisk værdi for pengene.
Vinifikation af Rizling Vlassky 2018/2019
Dyrket på brun lerjord i vinmarker på 40-50 år. Vinifikationen af Welschriesling årgang 2018 havde skindkontakt i fire dage. Semi-karbonisk maceration, med 30% hele klaser hældt over af fermenterende most.
Gæring i en rustfri ståltank. Årgang 2019 havde skindkontakt i tre dage og intet tilsat svovl. Blandet i september 2021.
