A LA VIE af Patrick Meyer fra Domaine Julien Meyer er lavet i Nothalten, Alsace med Silvaner og Pinot Blanc druer.
Patrick Meyer driver Domain Meyer, vinmarkerne som han arvede, da hans vinmagerfar Julien Meyer gik bort.
Det, der er usædvanligt at høre i den naturlige vinverden, er at Patrick besluttede at vende vinmarken tilbage til konventionelle metoder, hvor han brugte mange pesticider og herbicider, da han lærte, at det netop er sådan, vinmarker skal behandles, efter at have studeret på vinskole, hvor dette var normen. Bæredygtigt landbrug var ikke den moderne måde dengang...
Selvfølgelig indså han hurtigt de problemer, han havde forårsaget med jord- og vinmarkernes sundhed, produktion af en langt lavere kvalitet og med de resulterende vine uden liv og vibrans. Han vendte hurtigt tilbage til sin fars metoder, og hans vine blomstrede til sidst op som levende vine. Bæredygtigt landbrug har givet dem mere udtryk og dybde... og hans vine er meget eftertragtede over hele verden.
Han producerer 50.000 flasker om året med sine 8 hektar vinmarker.
