Alexander og Maria Koppitsch begyndte deres rejse med naturlig vinproduktion i 2011, da de overtog Alex' familievinmarker. Med udgangspunkt i bæredygtighed og respekt for jorden, som hans forældre havde grundlagt, har de tilført deres egne holistic, kemikaliefrie metoder til vinmarkerne, inspireret af Rudolf Steiners principper. Deres vine spænder fra lette og tilgængelige til komplekse og tankevækkende. Nogle af deres fremtrædende vine inkluderer Homok, Ret, Perspektive og Lemon, som blev en fanfavorit efter popstjernen Dua Lipa offentligt roste den.
