Frankreich | Französischer Naturwein
Frankreich gilt als Pionier sowohl in der Weinherstellung als auch in der Naturweinbewegung und ist bekannt für Weine aus Chardonnay, Pinot Noir und Chenin Blanc. Zu den beliebten Naturweinproduzenten in Frankreich zählen Pierre Overnoy, Patrick Bouju und Frederic Cossard.
€32,00
Bourgogne Rouge 2020
La Maison Romane
Lehm-Kalkstein-Böden von der Côte Chalonnaise
€42,67 per litre
€28,00
Vieilles Vignes Sauvignon Blanc
Jean Christophe Jezequel
Alte Reben von der Loire. Lecker!!
€37,33 per litre
Im Angebot
€40,00
€42,00
4 Some 2021 MAGNUM
Roca Viva
Sensational value Spanish red in large format!
€26,67 per litre
Im Angebot
€70,00
€76,40
Entdecke Strekov 1075 aus der Slowakei Box DEAL
Atemberaubende Weine aus Nitra, Slowakei
€93,33 per litre
Ausverkauft
€73,00
Cailloux 2022 MAGNUM
Patrick Bouju
Old Vine Pinot Noir mit großer vulkanischer Mineralität!
€48,67 per litre
Ausverkauft
€47,00
Trousseau Singulier 2022
Stéphane Tissot
Trousseau von einem Meister gewachsen
€62,67 per litre
Ausverkauft
Ausverkauft
Ausverkauft
Ausverkauft
€72,00
Saint Romain 'Combe Bazin' 2021 (EINS PRO BESTELLUNG)
Frédéric Cossard
Außergewöhnlicher Weißburgunder
€96,00 per litre
Ausverkauft
€43,00
Méli Mélo (eine pro Bestellung)
Amelie Vuillet & Sebastien Jacques
4 Jura-Trauben!
€57,33 per litre
Ausverkauft
Ausverkauft
€24,50
Litron (1 litre bottle)
Les Vins Pirouettes
Elsass Riesling in der 1L-Flasche!
€32,67 per litre
Ausverkauft
€45,00
C'est Dans Les Yeux Qu'on Le Voit (eine pro Bestellung)
Anders Frederik Steen
WOW! Wahnsinniger oxidativer Wein!!
€90,00 per litre
Ausverkauft
€34,00
"Vivanterre" Gamay 2019
Patrick Bouju
Vibrant Gamay from Beaujolais & Auverge
€45,33 per litre
Ausverkauft
€36,00
Cailloux 2021 (Eins pro Bestellung)
Patrick Bouju
Unglaublicher vulkanischer Pinot Noir
€48,00 per litre
Ausverkauft
Ausverkauft
Ausverkauft
Ausverkauft
€43,50
Champagne Rosé de Saignée Brut
Lucien Dagonet
Super unbekannter Champagnerbauer
€58,00 per litre
Ausverkauft
€37,50
Matassa – BRUTAL ORANGE (EINES PRO BESTELLUNG)
Matassa
Passt hervorragend zu chinesischem Essen
€50,00 per litre
Ausverkauft
Ausverkauft
Ausverkauft
€44,50
Le Regard 2021 (EIN PRO BESTELLUNG)
Jean Pierre Robinot
So lebendig. So pfeffrig. So energisch.
€59,33 per litre
Ausverkauft
Ausverkauft
€39,90
Pinostradamus" Pinot Noir (EINER PRO BESTELLUNG)
Domaine de la Borde
Soll rauchig sein...
€53,20 per litre
Ausverkauft
Ausverkauft
Ausverkauft
€42,00
"La Marcette" Chardonnay 2022 (EINER PRO BESTELLUNG)
Domaine de la Borde
Rote Mergelböden. 12 Monate auf der Hefe.
€56,00 per litre
Ausverkauft
€34,00
Bad lighting, Call you later
Anders Frederik Steen
Merlot nach Poulsard-Art?
€45,33 per litre
Ausverkauft
Ausverkauft
Ausverkauft
Ausverkauft
€20,90
Pinot Gris Maceration 2022
Julien Meyer
WOW! Wir lieben das!!!! Lies warum...
€27,87 per litre
Ein Pionier der natürlichen Weinherstellung
Die Naturwein-Bewegung begann in Frankreich als Gegenbewegung zur chemischen Landwirtschaft, entwickelte sich aber zu viel mehr. Verantwortlich für einen Großteil davon war die sogenannte „Gang of Four“, eine Gruppe von vier Beaujolais-Winzern (Jean-Foillard, Guy Breton, Jean-Paul Thévenet und Marcel Lapierre), die sich in den 1970er Jahren dazu verpflichteten, ohne den Einsatz von wirtschaften Pestizide, die Zugabe von nur minimalem bis gar keinem Schwefel, die spätere Ernte der Trauben, das Sortieren der Trauben zur Qualitätskontrolle und der Verzicht auf die Zugabe von Zucker zum gärenden Wein (dies war üblich, um den Alkoholgehalt zu erhöhen), all das stand im ziemlichen Gegensatz zu dem, was andere französische Winzer damals machten.
Im Jahr 2020 war Frankreich das erste Land, das ein offizielles Etikett für natürlich hergestellte Weine genehmigte – Weine, die mit „Vin Méthode Nature“ verpackt sind, müssen aus chemiefreien, handverlesenen Trauben hergestellt, mit einheimischer Hefe vergoren und nur wenig Schwefel enthalten Kohlendioxid kann hinzugefügt werden (wobei der Endwein weniger als 30 Milligramm pro Liter enthalten muss).
Im Jahr 2020 war Frankreich das erste Land, das ein offizielles Etikett für natürlich hergestellte Weine genehmigte – Weine, die mit „Vin Méthode Nature“ verpackt sind, müssen aus chemiefreien, handverlesenen Trauben hergestellt, mit einheimischer Hefe vergoren und nur wenig Schwefel enthalten Kohlendioxid kann hinzugefügt werden (wobei der Endwein weniger als 30 Milligramm pro Liter enthalten muss).
Beliebte französische Regionen und Produzenten
In Nordfrankreich dominieren Weißweine mit beliebten Regionen wie der Champagne (natürlich bekannt für ihre Schaumweine, hauptsächlich aus Chardonnay) und dem Elsass (das viele kräuterige Weißweine wie Riesling und Gewürztraminer hervorbringt).
Jura, eine winzige Region an der Schweizer Grenze mit geringeren Erträgen, ist berühmt für ihre ungewöhnlichen und ausgeprägten Weinbaupraktiken und die Verwendung der Trauben Savagnin, Trousseau, Ploussard, Pinot Noir und Chardonnay.
In Zentralfrankreich ist das Loiretal für die Rebsorten Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Cabernet Franc bekannt, während Beaujolais fast alle Gamay-Weine produziert.
Zu den besten französischen Naturweinproduzenten gehören:
• Jean-Pierre Robinot
• Patrick Bouju
• Matassa
• Jean-Foillard
• Tony Bornard
• L'Octavin
• Frédéric Cossard
• Pierre Overnoy
• Pierre Frick
• Dard und Ribo
Jura, eine winzige Region an der Schweizer Grenze mit geringeren Erträgen, ist berühmt für ihre ungewöhnlichen und ausgeprägten Weinbaupraktiken und die Verwendung der Trauben Savagnin, Trousseau, Ploussard, Pinot Noir und Chardonnay.
In Zentralfrankreich ist das Loiretal für die Rebsorten Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Cabernet Franc bekannt, während Beaujolais fast alle Gamay-Weine produziert.
Zu den besten französischen Naturweinproduzenten gehören:
• Jean-Pierre Robinot
• Patrick Bouju
• Matassa
• Jean-Foillard
• Tony Bornard
• L'Octavin
• Frédéric Cossard
• Pierre Overnoy
• Pierre Frick
• Dard und Ribo