Gringet ist eine einzigartige und faszinierende Rebsorte, die hauptsächlich in der Region Savoyen in Frankreich angebaut wird. Diese im östlichen Teil des Landes gelegene Region ist für ihr kühles Klima und ihr bergiges Gelände bekannt, das perfekte Bedingungen für den Anbau dieser Traube bietet.
Gringet ist eine weiße Traube, die Weine mit ausgeprägtem und lebendigem Charakter hervorbringt. Es ist bekannt für seinen hohen Säuregehalt, der den Weinen eine erfrischende und knackige Qualität verleiht. Der Geschmack von Gringet-Weinen wird oft als zitrisch beschrieben, mit Noten von Zitrone, Grapefruit und grünem Apfel.
Viele Naturweinliebhaber schreiben dem plötzlich verstorbenen Dominique Bellaurd zu, dass er die unglaublichen Eigenschaften gezeigt hat, die Gringet erreichen kann, wenn er mit Präzision und Sorgfalt hergestellt wird.
