Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist eine hochgeschätzte Weißweintraube, die in verschiedenen Regionen der Welt angebaut wird. Besonders bekannt ist es für seine Produktion in Frankreich, insbesondere im Loiretal. Darüber hinaus wird es in großem Umfang in Neuseeland, Kalifornien und Chile angebaut.

Diese Traube ist für ihren lebendigen und erfrischenden Geschmack bekannt. Es weist typischerweise Noten von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und Kräutern auf, mit einer knackigen Säure, die zu seinem Gesamteindruck beiträgt. Sauvignon Blanc-Weine werden oft als spritzig, lebendig und aromatisch beschrieben.

Das Loiretal in Frankreich ist berühmt für die Produktion von Sauvignon Blanc-Weinen mit mineralischem Charakter, während Neuseeland für seine intensiv aromatischen und fruchtbetonten Sauvignon Blancs bekannt ist, während Kalifornien und Chile eine Reihe von Stilen hervorbringen, von knackig bis zitronig bis tropischer und vollmundiger.