White 2022

White 2023 par Andi Weigand est un vin naturel produit en Franken avec un joli assemblage généreux de raisins Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus et Scheurebe.

Avec un nez fruité de verger juteux, coing, quelques agrumes et melon ainsi que des touches florales fraîches coupées, ce vin savoureux et rafraîchissant fait mouche.

Le bacchus et le scheurebe ancrent l’assemblage, avec leur caractère sauvage, leur texture et leur vivacité caractéristiques.

Ce vin a été élevé environ 9 mois sur lies et mis en bouteille non filtré et non raffiné, sans ajout de sulfites

Regardez notre documentaire sur Andi Weigand ici