Arneis

L'Arneis est un cépage blanc cultivé principalement dans la région du Piémont en Italie. Ce cépage est connu pour produire des vins au profil aromatique unique et vibrant.

La région du Piémont, plus précisément les régions du Roero et des Langhe, est la région la plus importante pour la production d'Arneis. Ici, le raisin prospère sur les sols sableux et calcaires, bénéficiant du climat frais et de l'ensoleillement généreux de la région.

Les vins d'Arneis se caractérisent par leur acidité vive, leurs arômes floraux délicats et leurs notes de fruits à noyau mûrs comme la pêche et l'abricot. Ils ont souvent un corps moyen et une finale rafraîchissante, ce qui en fait un choix parfait pour les chaudes journées d'été ou pour accompagner des plats de fruits de mer.

Alors qu'Arneis était autrefois menacé d'extinction, il a connu une résurgence ces dernières années, grâce aux efforts de vignerons dévoués. Aujourd'hui, il est considéré comme l'un des cépages blancs les plus intéressants d'Italie.